Регистрация
Черная икра сибирского осетра
Фактический вид товара может отличаться от изображения на сайте

Черная икра сибирского осетра

В действительности, настоящая черная икра не является абсолютно черной по цвету, скорее даже наоборот: чем светлее икра, тем она ценнее. Икра осетровых рыб отличается по химическому составу и по ряду других свойств: размеру и окраске икринок, прочности или упругости их оболочек, и, конечно же, по вкусу.

Каждый вид икры имеет свое место в «икорной иерархии», а следовательно, и свою цену. Эта объясняется, в первую очередь редкостью или, наоборот, многочисленностью той или иной особи. Это достаточно справедливо, ведь у каждого вида икры свои достоинства и свой ценитель.

Осетр способен вырастать до 2-х метров и весить до 200 килограмм. Продолжительность жизни – от 60 до 80 лет. Даже у молодых осетров икринки крупные и в основном темно-золотистого оттенка. По цвету осетровая икра может быть абсолютно разной: от темно-серой до темно-коричневой и золотой. С возрастом рыбы цвет икры меняется на светло-янтарный, и она приобретает чрезвычайно тонкий запах, описываемый как «орех со сливками».

Есть возможность купить на развес от 100г : 65$/100г

Черная икра сибирского осетра и прочие товары от бренда оставили хорошее впечатление? Оставьте свой отзыв!

100 г.

код:

13

0 грн (В наличии)

Купить

Похожие товары

Икра форели отличается нежным пикантным вкусом, приятным морским ароматом, а ее икринки ...
500 г.
(В наличии)
950 грн
Купить
Красная икра кеты считается деликатесом во всем мире из-за превосходного вкуса и массы ...
1000 г.
(В наличии)
2950 грн
Купить
100 г.
(В наличии)
295 грн
Купить
Красной называют икру, получаемую от рыб семейств лососевых. Особой популярностью среди них ...
100 г.
(В наличии)
260 грн
Купить
Красная икра форели представляет собой традиционный украинский деликатес. Относительно мелкие ...
100 г.
(В наличии)
235 грн
Купить

Сопутствующие товары

Сыр Грана - это итальянский сыр из коровьего молока, рецепт которого возник более тысячи лет ...
(В наличии)
460 грн
Купить
Камчатский или королевский краб известен всему миру и является дорогостоящим деликатесом. Но ...
500 г.
(В наличии)
1350 грн
Купить
По популярности с печенью трески могут сравниться лишь немногие рыбные консервы. А учитывая её ...
350 г.
Ожидается i
280 грн

Вкус печени – это отдельная тема! Очень вкусная, в меру мягкая, можно есть губами! Специи, ...
190 г.
(В наличии)
69 грн
Купить

С этим товаром покупают

<